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Esistono diverse specie di tonno, con diverse caratteristiche organolettiche e fasce di prezzo. La specie più pregiata è il Tonno rosso. Altre varietà molto conosciute e apprezzate sono [...]

Sia che stiate organizzando una cena, sia che siate ospiti a casa di amici che cucineranno dell’ottimo pesce, pensare al vino è d'obbligo.

Mai come in questa occasione la cena non deve appesantire gli amanti...per evitare una digestione lenta e un senso di stanchezza un menu di pesce è il perfetto alleato.

Un piatto di mare che soddisfa tutti i palati, anche quelli dei più piccoli! Le varianti della crema sono moltissime: di piselli, patate o ceci.

Un menù di pesce per festeggiare il Capodanno nel migliore dei modi: un antipasto gourmet, un risottino prezioso e un secondo piatto classico ma ricercato.

3 piatti di pesce che non possono assolutamente mancare sulle nostre tavole di Natale: cappesante gratinate, linguine all'astice e baccalà.

Porta in tavola la nostra gastronomia di qualità: antipasti, primi e secondi a base di pesce, preparati dai nostri chef con materia prima selezionatissima.