Triglie alla livornese
Le triglie alla livornese sono un secondo piatto tipico della cucina toscana. Gli ingredienti necessari per preparare le triglie alla livornese sono semplici: le triglie freschissime, unite alla [...]
Il pesce di stagione in Agosto
Caldo, sole, mare e scorpacciate con gli amici e la famiglia. Mai come in questo periodo dell’anno siamo attratti da piatti a base di pesce, veloci e leggeri, ma un aspetto fondamentale è quello [...]
Tagliatelle con i cannolicchi freschi
Tagliatelle con i cannolicchi freschi: un primo piatto molto prelibato e una curiosa alternativa alla più celebre pasta alle vongole. E’ un piatto facile e veloce da preparare, gustoso e leggero!
Filetti di branzino alla mediterranea
I filetti di branzino alla mediterranea sono un gustoso secondo piatto di pesce, facile e con pochi ingredienti, leggero e velocissimo.
Pesce alla griglia i nostri consigli
La grigliata mista, regina dell'estate e grande protagonista della nostra gastronomia take away. Gamberoni, polpo, spada, salmone e calamari: cuocerli può sembrare [...]
Bistecca di tonno agli agrumi
La bistecca di tonno agli agrumi è un piatto leggero e saporitissimo: tra gli agrumi e lo zenzero scoprirete un sapore davvero speciale!
I benefici del pesce spada
Il pesce spada va scelto ed introdotto regolarmente nell'alimentazione. Le fette di pesce spada sono prive di fastidiose lische!
Bocconcini di pesce spada al pomodoro
Bocconcini di pesce spada al pomodoro: bastano un po' di pomodoro e una spolverata di origano per realizzare un piatto strepitoso in poco tempo!
Il pesce di stagione a Luglio
Caldo, sole, mare e scorpacciate con gli amici e la famiglia. Mai come in questo periodo dell’anno siamo attratti da piatti a base di pesce, veloci e leggeri, ma un aspetto fondamentale è quello [...]
Filetti di sogliola con verdurine
Filetti di sogliola con verdurine: un piatto semplice che gioca molto sui colori e sul sapore delicato di questo pesce. Provate la sogliola con verdurine, un piatto dai sapori mediterranei [...]
