Polpo: come cuocerlo alla perfezione
Il polpo è amatissimo da tutti gli intenditori di pesce e per essere cucinato per bene ha bisogno di un’attenzione particolare durante la cottura.
Il pesce di stagione a Febbraio
Sapete quale è il pesce di stagione a febbraio? Scopritelo in questo articolo, insieme ai nostri consigli per cucinarlo al meglio!
Il pesce di stagione a Gennaio
Sapete quale è il pesce di stagione a gennaio? Scopritelo in questo articolo, insieme ai nostri consigli per cucinarlo al meglio!
Insalata di mare
L'insalata di mare è ideale da servire tiepida come antipasto durante le Feste. Prepararla in casa sarà una vera soddisfazione.
Promozioni del Mese
Black Friday? Da noi le promozioni durano fino al 12 dicembre! Scopri di più nel nostro store a Cesana Brianza e anticipa la tua spesa di Natale.
Polpo su crema di ceci alla curcuma
Il polpo su crema di ceci alla curcuma è una rivisitazione del più celebre accostamento con le patate: facile da preparare e di grande effetto!
Il pesce di stagione a Dicembre
Il pesce di stagione a dicembre ci riporta subito ai menù di Natale. Che sia fresco o conservato, come ad esempio baccalà o stoccafisso, il pesce non può certo mancare sulle nostre tavole delle feste!
Insalata di Polpo e patate
L’insalata di polpo e patate è un grande classico, amato da grandi e piccini. Può essere gustata tiepida, oppure fredda ed ottima anche per un aperitivo, un buffet e come antipasto.
Polpo arrosto su crema di piselli
Un piatto di mare che soddisfa tutti i palati, anche quelli dei più piccoli! Le varianti della crema sono moltissime: di piselli, patate o ceci.
Il polpo: lo sapevi che…
Ecco un paio di curiosità sul polpo, così durante la prossima cena potrete interrogare i vostri amici dicendo "lo sapevi che il polpo..."
