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 Sogliola alla mugnaia
By Stefania Vesentini
In Ricette
Posted 30 Aprile 2021

Sogliola alla mugnaia

Sogliola alla mugnaia, un classico della cucina francese: burro, limone e prezzemolo fresco per cucinare le sogliole ed esaltarne il sapore delicato.

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 Polpo: come cuocerlo alla perfezione
By Stefania Vesentini
In Tutorial
Posted 12 Aprile 2021

Polpo: come cuocerlo alla perfezione

Il polpo è amatissimo da tutti gli intenditori di pesce e per essere cucinato per bene ha bisogno di un’attenzione particolare durante la cottura.

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