Risotto con bottarga fiori di zucca e burrata
Il risotto con bottarga, fiori di zucca e burrata è un piatto molto semplice da preparare che saprà conquistarvi al primo assaggio.
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Cremosa, veloce e gustosissima ricetta autunnale, la vallutata di zucca e gamberi è perfetta da servire con l’aggiunta di crostini di pane caldo.
Più l'autunno si fa duro, più i tesori del mare diventano preziosi! A ottobre ti aspettano mille e una varietà di pesci, chiedi consiglio al nostro personale qualificato.
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La ricetta della fregola con ali di razza è un primo piatto che profuma di mare e di Sardegna. Facile da preparare, ma capace di stupire.
Caldo, sole, mare e scorpacciate con gli amici e la famiglia. Mai come in questo periodo dell’anno siamo attratti da piatti a base di pesce, veloci e leggeri, ma un aspetto fondamentale è quello [...]
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È online il Menu di Natale 2025: antipasti eleganti, ricette della nostra gastronomia, grandi classici del mare pronti da portare in tavola a Natale e Capodanno.
Le canocchie sono ottime se consumate nei mesi che vanno da Settembre ad Aprile. Infatti in questi mesi si presentano con i gusci pieni di squisita polpa. Oltretutto in questo periodo se ne [...]
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