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La grigliata mista, regina dell'estate e grande protagonista della nostra gastronomia take away. Gamberoni, polpo, spada, salmone e calamari: cuocerli può sembrare [...]

L'insalata di mare è ideale da servire tiepida come antipasto durante le Feste. Prepararla in casa sarà una vera soddisfazione.

L'insalata di Mazzancolle, pesca e melone è un piatto estivo davvero semplice da realizzare, con note esotiche in quanto abbina alle nostre mazzancolle lafrutta e la verdura.

Come pulire i calamari a casa senza rischi velocemente grazie a tre regole fondamentali che garantiscono freschezza, sicurezza.

La pasta integrale con pesce spada e zucchine è un primo piatto a base di pesce perfetto per l’estate, quando il pesce spada e le zucchine sono nel pieno del loro sapore. Perfetta anche il giorno dopo!

Gli spaghetti al nero di seppia, bottarga e tartare di tonno rappresentano un primo piatto ideale per soddisfare i palati più fini e ricercati.

La bistecca di tonno agli agrumi è un piatto leggero e saporitissimo: tra gli agrumi e lo zenzero scoprirete un sapore davvero speciale!

Il polpo su crema di ceci alla curcuma è una rivisitazione del più celebre accostamento con le patate: facile da preparare e di grande effetto!

Uova sode con mousse di tonno per iniziare il pranzo di Pasqua con un antipasto da servire freddo e decisamente a tema.