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Che si pratichi sport a livello amatoriale o agonistico, l’alimentazione ha un ruolo fondamentale. Il pesce è sempre presente nelle diete degli sportivi.

Lo sgombro è fonte importante dei famosi grassi polinsaturi omega 3, indispensabili per tenere lontane le malattie cardiovascolari.

I grassi buoni del pesce contengono sostanze che favoriscono il sonno e il relax. L’importante è preferire cotture non aggressive e condimenti leggeri.

Se stai cercando una ricetta gourmet da realizzare velocemente e accessibile a tutti il filetto di sgombro con il purè al basilico è perfetto per te!

Le alici sono davvero ricche di virtù, da esaltare con le giuste ricette. Ecco allora come cucinare le alici fresche per gustare al meglio questi gustosi pesci azzurri.

Il cefalo è un pesce diffuso nel Mediterraneo, povero ma ricco di omega 3 e di grassi “buoni”, forse poco conosciuto ma davvero delizioso!

Le sarde sono ricche di proteine “nobili” e di Omega 3, molto importanti per scongiurare malattie del sistema cardiocircolatorio.