Alghe un concentrato di salute
Utilizzate fin dall’antichità, le alghe commestibili sono un vero e proprio concentrato di proprietà, tra vitamine, sali minerali e proteine.
Pesce: benefici per il corpo e la salute
Lo sapete che consumiamo il doppio del pesce rispetto a 50 anni fa? Il 30% degli italiani lo mangia almeno una volta alla settimana. L’aumento del consumo è legato a una conoscenza più diffusa e [...]
Pesce crudo i benefici
Il pesce crudo apporta enormi benefici: il patrimonio di Omega-3 resta inalterato e le qualità nutritive vengono preservate.
