La nostra Gastronomia pronta in tavola

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Porta in tavola la nostra qualità! Antipasti, primi e secondi rigorosamente a base di pesce, preparati dai nostri chef secondo le ricette tradizionali e con materia prima accuratamente selezionata. Con la nostra gastronomia pronta in tavola, semplicemente da scaldare in padella ma anche nel forno tradizionale o in microonde, grazie alle apposite confezioni, puoi comporre il tuo menù ideale scegliendo i tuoi piatti preferiti tra quasi 100 proposte.

Le cruditè

Tartare fresche battute al coltello
(tonno, branzino, salmone, ricciola, gambero rosso di Sicilia)
Sushi misto: Nigiri, Uramaki, Hosomaki
Sashimi
(tonno, salmone, ricciola, branzino)
Sushi di pesce cotto
Carpacci freschi
(spada, tonno, salmone, polpo)
Carpacci Affumicati
(spada, tonno, salmone)

Antipasti

  • Selezione di Uova di Lompo, Salmone e Trota
  • Insalata di Polpo e Patate
  • Insalata di Mare Gastronomica
  • Insalata di Polpo Gastronomica
  • Insalata Russa al Tonno
  • Insalata di Astice
  • Polpo alla Ligure
  • Polpo alla Greca
  • Catalana di Gamberoni
  • Catalana di Aragosta
  • Patè di Tonno e Patè di Salmone
  • Gamberoni in Salsa Rosa
  • Gamberi al Naturale
  • Baccalà Mantecato e Polenta Bianca
  • Baccalà alla Vicentina
  • Pepata di Cozze
  • Selezione di Salmoni, Tonni e Spada Affumicati
  • Filetti di Alici Marinate
  • Filetti di Acciughe del Cantabrico
  • Filetti di Sgombro “come una volta”
  • Peperoncini rossi ripieni con Tonno

Primi & Sughi

  • Lasagne del Pescatore
  • Linguine all’Astice e all’Aragosta
  • Ravioli al Branzino
  • Ravioli Rosa al Salmone
  • Ravioli all’Aragosta
  • Ravioli ai Crostacei
  • Ravioli di Bufala con sugo di Scampi e Basilico
  • Ravioli allo Scorfano
  • Riccioli al Limone con Gambero Rosso del Mediterraneo
  • Rustici di Baccalà e patate
  • Rustici di Pesce Spada alla beccafico
  • Pasta allo Scoglio
  • Pasta Gamberi & zucchine
  • Pennette al Salmone
  • Gnocchetti all’Aragosta
  • Gnocchetti alle Vongole in bianco
  • Linguine alle Vongole
  • Tagliatelle al Ragù bianco di Pesce Spada
  • Paella mediterranea
  • Cous cous mediterraneo
  • Riso venere aromarico con Mazzancolle
  • Risottino Zucca & Gamberi
  • Risotto Cappesante & Zafferano
  • Riso Tradizionale con il Persico
  • Riso Nero con le Seppie Fresche
  • Riso alla Pescatora
  • Riso alla Marinara in bianco
  • Sughi freschi: all’Astice, allo Scoglio, alle Vongole, all’Aragosta, alla Marinara in bianco, Sautè di Veraci

Secondi

  • La Grigliata Mista
    (gamberone, filetto di branzino, spada, tonno, salmone, polpo, calamaro)
  • Spiedini di Gamberoni Grigliati
  • Seppie Grigliate
  • Seppie Ripiene al forno
  • Bocconcini di Spada alla Mediterranea
  • Tonno alla Provenzale
  • Fishburger Grigliati di Tonno e Salmone
  • Scaloppine di Salmone alla Mugnaia
  • Zuppa di Pesce Senza Spine
  • Seppie morbide con i piselli
  • Calamari ripieni con il sughetto
  • Calamari grigliati
  • Parmigiana di Tonno fresco
  • Filetti di Branzino al Vapore
  • Filetti di Branzino alla Mediterranea
  • Pesce Spada Tonnato
  • Tonno Tonnato
  • Tagliata di Tonno fresco al Sesamo
  • Filetto di Salmerino in Salsa Verde
  • Filetto di Branzino in Salsa Verde
  • Filetto di Salmerino olio e limone
  • Filetto di Branzino in Sfoglia
  • Il Carpione: alborelle, sardine, agoni, lavarello, sgombro, persico, salmerino
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scampi gratinati al pompelmotonno pescato