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Una ricetta facilissima per un antipasto irresistibile: i gamberi in sfoglia, deliziosi finger food perfetti per gli aperitivi con gli amici.

A Pasqua è tradizione gustare leggeri piatti a base di pesce. Vi proponiamo quindi un antipasto e due piatti principali preparati da Ittica Brianza.

Le torte salate sono le protagoniste immancabili dei pic-nic all'aria aperta. Volete scoprire la nostra appetitosa torta salata con salmone e broccoli?

Tra tutti i molluschi, ve ne è uno che suscita sempre simpatia e un interesse particolare: parliamo delle lumachine di mare, anche chiamate maruzzelle.

Sebbene appartenenti a famiglie diverse, astice e aragosta sono crostacei che spesso vengono confusi. In realtà si distinguono per altri numerosi fattori.

Sia che stiate organizzando una cena, sia che siate ospiti a casa di amici che cucineranno dell’ottimo pesce, pensare al vino è d'obbligo.

Mai come in questa occasione la cena non deve appesantire gli amanti...per evitare una digestione lenta e un senso di stanchezza un menu di pesce è il perfetto alleato.

Bruschette con pesce spada, pomodorini, olive e…qualche scaglia di pecorino che le rendono ancor più golose. Un antipasto sfizioso e facile da preparare!

Un menù di pesce per festeggiare il Capodanno nel migliore dei modi: un antipasto gourmet, un risottino prezioso e un secondo piatto classico ma ricercato.