Cocktail di Gamberi
Quella del cocktail di gamberi è una ricetta intramontabile, una sicurezza che piace sempre a tutti e che attraversa le mode.
Involtini di Trota Salmonata con zucchine
Gli involtini di trota salmonata con zucchine, facili da preparare e gustosissimi, sono perfetti come antipasto da servire in un buffet in piedi.
Carpaccio di pesce spada agli agrumi
Il carpaccio di pesce spada agli agrumi è un antipasto dai profumi avvolgenti perfetto da servire durante una cena estiva a base di pesce.
Mousse di salmone
Che sia per un pranzo in famiglia o per un aperitivo con gli amici, preparare delle tartine con dell’ottima mousse di salmone affumicato fatta in casa vi garantirà un successone (e molti auto [...]
Gamberi in sfoglia
Una ricetta facilissima per un antipasto irresistibile: i gamberi in sfoglia, deliziosi finger food perfetti per gli aperitivi con gli amici.
3 piatti di pesce per Pasqua
A Pasqua è tradizione gustare leggeri piatti a base di pesce. Vi proponiamo quindi un antipasto e due piatti principali preparati da Ittica Brianza.
Torta salata con salmone e broccoli
Le torte salate sono le protagoniste immancabili dei pic-nic all'aria aperta. Volete scoprire la nostra appetitosa torta salata con salmone e broccoli?
Lumachine di mare: curiosità e ricette
Tra tutti i molluschi, ve ne è uno che suscita sempre simpatia e un interesse particolare: parliamo delle lumachine di mare, anche chiamate maruzzelle.
Astice vs Aragosta: differenze e ricette
Sebbene appartenenti a famiglie diverse, astice e aragosta sono crostacei che spesso vengono confusi. In realtà si distinguono per altri numerosi fattori.
