Bruschette pesce spada e pomodorini
Bruschette con pesce spada, pomodorini, olive e…qualche scaglia di pecorino che le rendono ancor più golose. Un antipasto sfizioso e facile da preparare!
Il pesce di stagione in Agosto
Caldo, sole, mare e scorpacciate con gli amici e la famiglia. Mai come in questo periodo dell’anno siamo attratti da piatti a base di pesce, veloci e leggeri, ma un aspetto fondamentale è quello [...]
Insalata di Mazzancolle pesca e melone
L'insalata di Mazzancolle, pesca e melone è un piatto estivo davvero semplice da realizzare, con note esotiche in quanto abbina alle nostre mazzancolle lafrutta e la verdura.
Insalata di Polpo e patate
L’insalata di polpo e patate è un grande classico, amato da grandi e piccini. Può essere gustata tiepida, oppure fredda ed ottima anche per un aperitivo, un buffet e come antipasto.
Impepata di cozze al pomodoro
L’impepata di cozze al pomodoro è uno dei piatti più gustosi e sfiziosi della tradizione culinaria italiana. Perfetto da servire come antipasto!
Cocktail di Gamberi
Quella del cocktail di gamberi è una ricetta intramontabile, una sicurezza che piace sempre a tutti e che attraversa le mode.
Involtini di Trota Salmonata con zucchine
Gli involtini di trota salmonata con zucchine, facili da preparare e gustosissimi, sono perfetti come antipasto da servire in un buffet in piedi.
Carpaccio di pesce spada agli agrumi
Il carpaccio di pesce spada agli agrumi è un antipasto dai profumi avvolgenti perfetto da servire durante una cena estiva a base di pesce.
Mousse di salmone
Che sia per un pranzo in famiglia o per un aperitivo con gli amici, preparare delle tartine con dell’ottima mousse di salmone affumicato fatta in casa vi garantirà un successone (e molti auto [...]
Gamberi in sfoglia
Una ricetta facilissima per un antipasto irresistibile: i gamberi in sfoglia, deliziosi finger food perfetti per gli aperitivi con gli amici.
