Cacciucco della tradizione
Il cacciucco è una zuppa preparata con diverse varietà di pesce, salsa di pomodoro e servita con fette di pane abbrustolito e passato con dell'aglio.
Gamberoni ripieni
Gamberoni ripieni al forno: rimarrai sorpreso di quanto sia facile da preparare a casa! Il ripieno è a base di pangrattato condito con aglio, succo di limone e prezzemolo. Una volta farciti, i [...]
Pesce crudo i benefici
Il pesce crudo apporta enormi benefici: il patrimonio di Omega-3 resta inalterato e le qualità nutritive vengono preservate.
3 piatti di pesce per San Valentino
Mai come in questa occasione la cena non deve appesantire gli amanti...per evitare una digestione lenta e un senso di stanchezza un menu di pesce è il perfetto alleato.
Risotto Scampi e Champagne
Il Risotto scampi e Champagne è una vera delizia, ideale come primo piatto per i pranzi e le cene speciali: stupirà anche gli ospiti più gourmand!
Cappellacci con burrata e riduzione di scampi
Il Food blogger Andrea Mattasoglio ci regala la ricetta di un primo piatto di pasta fresca, semplice e raffinato, realizzato con i nostri Scampi Decongelati. Un piatto perfetto per portare in [...]
Crostoni di panettone con salmone affumicato
I crostoni di panettone con salmone affumicato e crème fraîche all’aneto sono un modo creativo e gustoso per recuperare le fette di panettone avanzate dai pranzi delle feste!
Astice gratinato al forno
L’astice gratinato è sicuramente un piatto per le grandi occasioni, perfetto da servire durante le Feste: lascerà i vostri ospiti a bocca aperta!
Salmone affumicato “rope hung”
Selezioniamo ogni giorno il meglio per ogni categoria di prodotto. Ecco perché abbiamo ampliato il nostro assortimento di salmone affumicato con un prodotto eccezionale che consideriamo il [...]
Orata al sale
L'orata al sale cuoce senza bisogno di aggiungere grassi, grazie al vapore che la sua stessa umidità produce con il calore del forno.
