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Author Archive for: "Ittica Brianza"
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 Crudo di scampi al lime
By Stefania Vesentini
In Ricette
Posted 5 Dicembre 2022

Crudo di scampi al lime

Nella ricetta del crudo di scampi al lime gli ingredienti sono ridotti all'essenziale per apprezzare a pieno il loro gusto.

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 Mousse di salmone
By Stefania Vesentini
In Ricette
Posted 5 Dicembre 2022

Mousse di salmone

Che sia per un pranzo in famiglia o per un aperitivo con gli amici, preparare delle tartine con dell’ottima mousse di salmone affumicato fatta in casa vi garantirà un successone (e molti auto [...]

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 Gamberi in sfoglia
By Stefania Vesentini
In Ricette, Tutorial
Posted 29 Novembre 2022

Gamberi in sfoglia

Una ricetta facilissima per un antipasto irresistibile: i gamberi in sfoglia, deliziosi finger food perfetti per gli aperitivi con gli amici.

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 Carpaccio di cappesante
By Stefania Vesentini
In Ricette
Posted 12 Novembre 2022

Carpaccio di cappesante

Ecco un modo per creare con semplicità un gustoso piatto con protagonista le succulente noci di cappesante!

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 Fritto: come ottenerlo sempre croccante
By Stefania Vesentini
In Tutorial
Posted 21 Settembre 2022

Fritto: come ottenerlo sempre croccante

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 Pesce: come conservare il pesce fresco
By Stefania Vesentini
In Ricette, Seaworld
Posted 6 Settembre 2022

Pesce: come conservare il pesce fresco

Conservare e congelare correttamente il pesce fresco consente di mantenerne intatte proprietà e sapore ma anche di non incorrere in problemi di salute.

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 Caprese di salmone
By Stefania Vesentini
In Ricette
Posted 5 Agosto 2022

Caprese di salmone

Il salmone è l’ingrediente che mette tutti d’accordo…e come non amarlo in questa ricetta pronta in soli 2 minuti? Preparatevi a cronometrare!

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 Calamari e totani: le differenze
By Stefania Vesentini
In News, Promozionale, Seaworld, Tutorial
Posted 5 Luglio 2022

Calamari e totani: le differenze

Calamari e totani sono molto simili e al primo sguardo risulta difficile distinguerli. Scopriamo quali sono i dettagli da osservare per non confonderli.

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 PiadaSushi al salmone affumicato
By Stefania Vesentini
In Ricette
Posted 13 Giugno 2022

PiadaSushi al salmone affumicato

Gita fuori porta? Questa PiadaSushi al salmone affumicato è la ricetta super semplice che stavi cercando! Noi abbiamo usato salmone affumicato, rucola e Philadelphia ma puoi farcirla come [...]

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 Pomodori ripieni di Baccalà
By Stefania Vesentini
In Ricette
Posted 19 Maggio 2022

Pomodori ripieni di Baccalà

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