Blog

Conservare e congelare correttamente il pesce fresco consente di mantenerne intatte proprietà e sapore ma anche di non incorrere in problemi di salute.

Che si pratichi sport a livello amatoriale o agonistico, l’alimentazione ha un ruolo fondamentale. Il pesce è sempre presente nelle diete degli sportivi.

I grassi buoni del pesce contengono sostanze che favoriscono il sonno e il relax. L’importante è preferire cotture non aggressive e condimenti leggeri.

E' molto importante affidarsi a commercianti di fiducia, che ci aiutino a scegliere il prodotto migliore, per noi e per il mare. Il consumatore più sensibile alle tematiche di sostenibilità [...]

Il pesce spada va scelto ed introdotto regolarmente nell'alimentazione. Le fette di pesce spada sono prive di fastidiose lische!

Conservare e congelare correttamente il pesce fresco consente di mantenerne intatte proprietà e sapore ma anche di non incorrere in problemi di salute.

Utilizzate fin dall’antichità, le alghe commestibili sono un vero e proprio concentrato di proprietà, tra vitamine, sali minerali e proteine.

Lo sgombro è fonte importante dei famosi grassi polinsaturi omega 3, indispensabili per tenere lontane le malattie cardiovascolari.

Scopri le semplici regole per distinguere il pesce fresco da quello che ha già trascorso qualche giorno sul banco della pescheria.

Il pesce magro è un ottimo alimento per chi vuole seguire un’alimentazione equilibrata e sana e va consumato almeno 3 volte a settimana