Colatura e crema di burro al gambero rosso di Mazara del Vallo
Due specialità che portano il gambero rosso di Mazara del Vallo in cucina tutto l'anno
Gamberi rossi del Mediterraneo marinati
I gamberi rossi del Mediterraneo vengono pescati nei fondali più profondi del Mediterraneo da pescherecci con reti da traino. I gamberi vengono abbattuti con uno shock termico elevatissimo: [...]
Gambero Rosso 2021 Lombardia
Per l'ottavo anno consecutivo siamo stati segnalati dalla prestigiosa Guida Lombardia Gambero Rosso 2021 tra le migliori realtà nel settore food.
Gambero Rosso 2020 Milano
Per il settimo anno consecutivo siamo stati segnalati dalla prestigiosa Guida Milano Gambero Rosso 2020 tra le migliori realtà nel settore food.
