Ricette

L'insalata di Mazzancolle, pesca e melone è un piatto estivo davvero semplice da realizzare, con note esotiche in quanto abbina alle nostre mazzancolle lafrutta e la verdura.

La pasta integrale con pesce spada e zucchine è un primo piatto a base di pesce perfetto per l’estate, quando il pesce spada e le zucchine sono nel pieno del loro sapore. Perfetta anche il giorno dopo!

Gli spaghetti al nero di seppia, bottarga e tartare di tonno rappresentano un primo piatto ideale per soddisfare i palati più fini e ricercati.

Uova sode con mousse di tonno per iniziare il pranzo di Pasqua con un antipasto da servire freddo e decisamente a tema.

Le torte salate sono le protagoniste del menù di Pasqua. Volete scoprire la nostra appetitosa torta salata con salmone e broccoli?

I gamberi rossi del Mediterraneo vengono pescati nei fondali più profondi del Mediterraneo da pescherecci con reti da traino. I gamberi vengono abbattuti con uno shock termico elevatissimo: [...]

Tartare di branzino e mela verde: una ricetta veloce da realizzare con la nostra tartare di branzino e tanta frutta di stagione.

Ecco un primo piatto elegante e di classe perfetto per i giorni di festa: i nostri agnolotti all’aragosta con sugo di scampi e gamberi sono davvero eccezionali.

Trancio di salmone e spinaci nella sfoglia: per un aperitivo ma anche da servire come portata principale!