Secondi Piatti

Tagliata di Tonno al sesamo

Porzioni da circa 200 grammi

Grazie ad una cottura rapida il tonno mantiene intatte le sue carni rosate e morbide dal gusto delicato. Una panatura al sesamo conferisce un tocco di stile e di sapore. Consigliamo di intiepidirla leggermente, così da lasciare la carne morbida all’interno.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:

  • Valore energetico 142 Kcal
  • Proteine 19,84 g
  • Carboidrati 0 g
  • di cui Zuccheri 0 g
  • Grassi 6,34 g
  • di cui saturi 0,98 g
  • Sodio 44 mg

la nostra torta dei valori: scopri quanto ogni piatto è healthy, fantasioso e ovviamente…goloso!

Conservazione: in frigo tra 0° e +4°, consumare entro 24 ore.

Abbattimento: come previsto dalla normativa, il nostro pesce destinato al consumo crudo viene preventivamente abbattuto a -20° per 96 ore. Il pesce viene in questo modo igienizzato mantenendo intatte le sue caratteristiche organolettiche.

Tonno Scottato con semi sesamo - Ittica Brianza i pronti in tavola
Tonno Scottato con semi sesamo - Ittica Brianza i pronti in tavola

Abbinamento Vino

Ittica Brianza consiglia di abbinare al piatto i seguenti vini, cercali tra i nostri scaffali:

  • Cirò bianco Librandi
  • Five Roses del Salento Leone De Castris
  • La Segreta Bianco Planeta
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