Secondi Piatti

Polpo alla ligure

Porzioni da circa 300 grammi

Il gusto della Liguria in un piatto sano e saporitissimo! L’insalata di polpo alla ligure è un’alternativa alla classica insalata di polpo e patate con l’aggiunta di prodotti tipici liguri. Per dare un tocco di gusto in più a questa già golosissima insalata, ci sono le tradizionali olive taggiasche liguri, già denocciolate, accompagnati a dei freschissimi fagiolini preparati al momento. E il polpo? Solo le parti più morbide e gustose! Cotte alla perfezione per rendere questo piatto un piacere unico. Deliziati con questo piatto tipico della regione ligure preparato fresco, ogni giorno, dai nostri chef.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:

  • Valore energetico 110 Kcal
  • Proteine 14,4 g
  • Carboidrati 14,6 g
  • di cui Zuccheri 1,8 g
  • Grassi 3,4 g
  • di cui saturi 0,4 g
  • Sodio 0,2 mg

la nostra torta dei valori: scopri quanto ogni piatto è healthy, fantasioso e ovviamente…goloso!

Conservazione: in frigo tra 0° e +4°, consumare entro 24 ore.

Abbattimento: come previsto dalla normativa, il nostro pesce destinato al consumo crudo viene preventivamente abbattuto a -20° per 96 ore. Il pesce viene in questo modo igienizzato mantenendo intatte le sue caratteristiche organolettiche.

Polpo alla ligure - Ittica Brianza i pronti in tavola
Polpo alla ligure - Ittica Brianza i pronti in tavola

Abbinamento Vino

Ittica Brianza consiglia di abbinare al piatto i seguenti vini, cercali tra i nostri scaffali:

  • Pinot bianco Weisburgunder Shulthauser
  • Vermentino Villa Solais Santadi
  • Verdicchio di Matelica Maraviglia
Altri Pronti in Tavola
Ultimi Articoli
Ittica Brianza

La passione diventa gusto

Azienda familiare che dal 1997 s’impegna ad essere un’eccellenza nel mercato ittico: pesce freschissimo, preparato e cucinato per voi.

Stai utilizzando un browser obsoleto.
Per visualizzare correttamente il sito Ittica Brianza ti preghiamo di utilizzare il nuovo browser Microsoft Edge oppure installa Google Chrome
Tonno Scottato con semi sesamo - Ittica Brianza i pronti in tavolaCalamaretti morbidi grigliati - Ittica Brianza i pronti in tavola