Secondi Piatti

Pesce Spada grigliato

Porzioni da circa 200 grammi

Il pesce spada alla griglia è un secondo piatto leggero e saporito, ideale accompagnato da insalata o verdure di stagione. Una preparazione semplice che lascia la carne morbida e succosa. Una pietanza che piacerà a tutti, anche a chi di solito non mangia il pesce e ai bambini: il pesce spada, infatti, non ha spine e il suo sapore è molto delicato, inoltre ha poche calorie ed è adatto anche per chi è attento alla linea!

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:

  • Valore energetico 172 Kcal
  • Proteine 23 g
  • Carboidrati 0 g
  • di cui Zuccheri 0 g
  • Grassi 8,2 g
  • di cui saturi 1,9 g
  • Sodio 0,1 mg

la nostra torta dei valori: scopri quanto ogni piatto è healthy, fantasioso e ovviamente…goloso!

Conservazione: in frigo tra 0° e +4°, consumare entro 24 ore.

Abbattimento: come previsto dalla normativa, il nostro pesce destinato al consumo crudo viene preventivamente abbattuto a -20° per 96 ore. Il pesce viene in questo modo igienizzato mantenendo intatte le sue caratteristiche organolettiche.

Pesce Spada grigliato - Ittica Brianza i pronti in tavola
Pesce Spada grigliato - Ittica Brianza i pronti in tavola

Abbinamento Vino

Ittica Brianza consiglia di abbinare al piatto i seguenti vini, cercali tra i nostri scaffali:

  • Cirò bianco Librandi
  • Pinot nero Blauburgunder 2017 Valle Isarco
  • La Segreta Bianco Planeta
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