Riso venere con Mazzancolle e profumi del Mediterraneo
Porzioni da circa 300 grammi
Ecco per voi una profumatissima insalata di riso venere. Gustosa e fresca grazie agli ingredienti accuratamente selezionati e preparati dai nostri chef.
Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:
- Valore energetico 124 Kcal
- Proteine 7,2 g
- Carboidrati 14,2 g
- di cui Zuccheri 0,8 g
- Grassi 3,6 g
- di cui saturi 0,5 g
- Sodio 0,15 mg
la nostra torta dei valori: scopri quanto ogni piatto è healthy, fantasioso e ovviamente…goloso!
Conservazione: in frigo tra 0° e +4°, consumare entro 24 ore.
Abbattimento: come previsto dalla normativa, il nostro pesce destinato al consumo crudo viene preventivamente abbattuto a -20° per 96 ore. Il pesce viene in questo modo igienizzato mantenendo intatte le sue caratteristiche organolettiche.
Abbinamento Vino
Ittica Brianza consiglia di abbinare al piatto i seguenti vini, cercali tra i nostri scaffali:
- Fiano di Sicilia Mandrarossa
- Greco di Tufo Vignadangelo 2017
- Bardolino Chiaretto Le ballerine ccg
