Primi piatti

Riso venere con Mazzancolle e profumi del Mediterraneo

Porzioni da circa 300 grammi

Ecco per voi una profumatissima insalata di riso venere. Gustosa e fresca grazie agli ingredienti accuratamente selezionati e preparati dai nostri chef.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto:

  • Valore energetico 124 Kcal
  • Proteine 7,2 g
  • Carboidrati 14,2 g
  • di cui Zuccheri 0,8 g
  • Grassi 3,6 g
  • di cui saturi 0,5 g
  • Sodio 0,15 mg

la nostra torta dei valori: scopri quanto ogni piatto è healthy, fantasioso e ovviamente…goloso!

Conservazione: in frigo tra 0° e +4°, consumare entro 24 ore.

Abbattimento: come previsto dalla normativa, il nostro pesce destinato al consumo crudo viene preventivamente abbattuto a -20° per 96 ore. Il pesce viene in questo modo igienizzato mantenendo intatte le sue caratteristiche organolettiche.

Riso venere con Mazzancolle e profumi del mediterraneo - Ittica Brianza i pronti in tavola
Riso venere con Mazzancolle e profumi del mediterraneo - Ittica Brianza i pronti in tavola

Abbinamento Vino

Ittica Brianza consiglia di abbinare al piatto i seguenti vini, cercali tra i nostri scaffali:

  • Fiano di Sicilia Mandrarossa
  • Greco di Tufo Vignadangelo 2017
  • Bardolino Chiaretto Le ballerine ccg
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