Ricette per Pasqua al sapore di mare
A Pasqua è tradizione gustare leggeri piatti a base di pesce. Vi proponiamo quindi un antipasto e due piatti principali con un tocco esotico, con le ricette dei nostri chef per cimentarvi in prima persona. Scopriamoli insieme.
Antipasto
I gamberoni ripieni al forno sono un antipasto sfizioso, rimarrai sorpreso di quanto sia facile da preparare a casa. Il ripieno è a base di pangrattato condito con aglio, succo di limone e prezzemolo.
Gamberoni ripieni
Primo piatto
Prova il Kedgeree, un piatto insolito in quanto composto da riso al curry, pesce affumicato, uova sode, prezzemolo e succo di limone. E’ un piatto ricco di storia britannica e indiana!
Kedgeree
Secondo piatto
Questa ricetta di salmone speziato è un vero gioco da ragazzi: bastano pochi minuti per preparare gli ingredienti e circa 15 minuti per cucinare.
