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Monthly Archive for: "Gennaio, 2019"
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 Nero di seppia: lo sapevi che…
By Stefania Vesentini
In Ricette, Seaworld, Tutorial
Posted 22 Gennaio 2019

Nero di seppia: lo sapevi che…

Il nero di seppia è l'inchiostro che secernono tutti i cefalopodi. Impariamo a conoscerlo meglio per portarlo in tavola più spesso! 

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 Polpo arrosto su crema di piselli
By Stefania Vesentini
In Ricette
Posted 10 Gennaio 2019

Polpo arrosto su crema di piselli

Un piatto di mare che soddisfa tutti i palati, anche quelli dei più piccoli! Le varianti della crema sono moltissime: di piselli, patate o ceci.

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 Il polpo: lo sapevi che…
By Stefania Vesentini
In News, Promozionale, Seaworld
Posted 8 Gennaio 2019

Il polpo: lo sapevi che…

Ecco un paio di curiosità sul polpo, così durante la prossima cena potrete interrogare i vostri amici dicendo "lo sapevi che il polpo..."

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 Pesce di stagione: gennaio
By Stefania Vesentini
In Seaworld
Posted 3 Gennaio 2019

Pesce di stagione: gennaio

Dopo le abbuffate natalizie è arrivato il momento di rimettersi in forma. Cosa c'è di meglio di piatti leggeri ma gustosi con il pesce di stagione?

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 Calamari e totani: le differenze
By Stefania Vesentini
In News, Promozionale, Seaworld, Tutorial
Posted 1 Gennaio 2019

Calamari e totani: le differenze

Calamari e totani sono molto simili e al primo sguardo risulta difficile distinguerli. Scopriamo quali sono i dettagli da osservare per non confonderli.

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